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冷藏保溫汽車產品種類較多。冷藏運輸系列重點車型有：食品冷藏運輸車、藥品疫苗冷藏運輸車、醫療廢物轉運車、蔬菜水果運輸車、工業晶體冷藏運輸車、超低溫冷藏保溫汽車。我國冷藏汽車按專用設備功能分為冷藏汽車、保溫汽車和保鮮汽車三個種類。冷藏汽車按制冷方式又分為機械制冷、蓄冷板制冷、液化氣體制冷（常用的如液氮和液體二氧化碳）等，以前還用過冰制冷和干冰制冷。制冷裝置則又有既可制冷又可加熱的和僅可制冷的兩種，保鮮車則必定是前者。隔熱廂體一般為一室（一個空間），也有二、三室的，以便運輸不同儲藏溫度要求的貨物。還有就是如所有運輸用專用車一樣按底盤噸位分類，主要分為重型、中型、輕型、微型四個種類。從冷藏保溫汽車銷量的噸位構成看，還是中型車和微型車較多。但從未來發展的形勢看，重、中、輕、微型車將同步發展。重型車、半掛車將成為長途公路冷藏運輸的主要工具而將得到快速發展；輕型冷藏保溫汽車和微型保溫車則作為短途運輸的主要發展車型。
從目前發展形勢看，冷藏保溫汽車產品的發展受到國家產業政策的推動。我國冷藏保溫汽車的生產技術水平，已經達到國際先進水平。但是，發達國家使用冷藏汽車是有針對性的，針對不同產品配備不同裝置，品種多、專業化程度高。 所以說，我國專用汽車制造業應以《農產品冷鏈物流發展規劃》的實施為契機，在保持國產冷藏保溫汽車系列產品市場優勢的同時，針對某些型號產品市場容量的局限型，將加強產品需求方向及其市場的調研，加快新產品開發的速度，積極拓展冷藏保溫汽車產品的應用功能及領域。
